Keskutelu muovista on johtanut kuluttajat vaihtoehtoisten materiaalien äärelle. Mutta mitä vaihtoehtoiset materiaalit ovat? Ja mitkä ovat niiden hyödyt ja haitat verraten muihin materiaaleihin?
Mikä on oikea muovin vaihtoehto minulle?
Abena suosittelee aina valitsemaan materiaalin joka sopii parhaiten sinun tarpeisiisi. Moni asia tulee huomioida päätöksenteossa - ruoanvalmistusprosessi, lajittelun ja kierrätyksen paikallinen saatavuus ja kuinka tärkeä vihreän, kestävän profiilin luominen on yrityksellesi.
Lue alta lisää eri vaihtoehtoisten materiaalien ominaisuuksista tai lataa tuotekuvastomme vaihtoehtoisista tuotteista muoville.
Paperi ja kartonki
- 100% uusiutuva
- Lajittelu: Kartonkiset kertakäyttöastiat, annosrasiat sekä paperipussit kartonginkeräykseen. Tarkistathan lajitteluohjeet kunnan tai alueellisen jätelaitoksen sivuilta
Valitse paperi jos:
- Ruoan säilyvyysaika on lyhyt - hyvä valinta toreille, ruoan tarjoiluun, maistatukseen, noutoruoalle lyhyillä etäisyyksillä
- Uusiutuvien raaka-aineiden käyttäminen on tärkeää
- Esillepano on tärkeää - ja jos haluat omalla painatuksella personoidun tuotteen tarpeisiisi
Bagassi eli sokeriruoko
Kun sokeriruo'osta uutetaan sokeria, jäljelle jäävä ruoko revitään ja siitä valmistetaan bagassikuitua. Näistä kuiduista voidaan valmistaa erilaisia kertakäyttötuotteita ja ne sopivat niin kylmiille kuin kuumillekin ruoille.
- Valmistettu sokerin valmistuksen ylijäämätuotteesta
- 100% uusiutuva ja biohajoava
- CO2 neutraali
- Lajittelu: Energia- tai biojäte – teollisessa kompostointilaitoksessa bagassi hajoaa 30-90 päivässä. Tarkistathan lajitteluohjeet kunnan tai alueellisen jätelaitoksen sivuilta.
Valitse bagassi jos:
- Uusiutuvien raaka-aineiden käyttö on tärkeää
- Luonnollisen näköinen esillepano on tärkeää
- Tarvitset kannellisen take away -rasian - hyviä kestävään noutoruokailuun
Palmunlehdet
Palmunlehdistä valmistettujen tuotteiden valmistus on hyvin helppoa ja kestävää. Luonnollisesti pudonneet lehdet kerätään palmuplantaasilla, jossa ne puhdistetaan ja prässätään lämpöpuristimella eri kokoihin ja muotoihin.
- Biohajoava ja kompostoituva
- CO2 neutraali
- 100% uusiutuva
- 100% vapaa kemikaaleista ja muista lisäaineista
- Lajittelu: Energia- tai biojäte – palmunlehdet käsitellään teollisessa kompostointilaitoksessa. Tarkistathan lajitteluohjeet kunnan tai alueellisen jätelaitoksen sivuilta
Valitse palmunlehti jos:
- Sinun ei tarvitse kuljettaa ruokaa - käyttökohteet tarjoilu, street food, buffet yms.
- Luonnollinen, uniikki esillepano on tärkeää
Puu
- Biohajoava ja kompostoituva
- CO2 neutraali
- 100% uusiutuva ja kierrätettävä
- Laijttelu: Energiajäte tai biojäte, mikäli kyseessä on 100% puusta valmistettu kertakäyttötuote. Tarkistathan lajitteluohjeet kunnan tai alueellisen jätelaitoksen sivuilta.
Valitse puu jos:
- Uusiutuvien raaka-aineiden käyttäminen on tärkeää
- Suosit luonnollisen näköistä, rustiikkista esillepanoa
PLA (polyaktidi)
- Termoplastinen polyesteri
- Täysin biohajoava, voidaan kompostoida teollisessa kompostointilaitoksessa
- Hajoaa täydellisesti, eikä jätä näkyviä tai myrkyllisiä jäämiä
- Valmistetaan kasvipohjaisista raaka-aineista, kuten maissitärkkelyksestä, vehnästä, sokeriruo'sta tai punajuuresta
Valitse PLA jos:
- Uusiutuvan materiaalin käyttäminen on sinulle on tärkeää
- Haluat bioperäisen vaihtoehdon perinteiselle muovikupille
- Kaipaat erinomaisen toimivaa ratkaisua kylmien juomien tarjoiluun
Hävittäminen, lajittelu ja kierrätys
Muovin hävittäminen on ollut paljon puhuttu aihe viime vuosina, ja hyvästä syystä. Väärin lajiteltu ja hävitetty muovi voi aiheuttaa suurta vahinkoa ympäristölle.